源于俄勒冈州波特兰市的冰淇淋店Salt & Straw最近来到洛杉矶，传统与创新口味相结合，让其成为全美最热门的冰淇淋店之一，吸引不少洛杉矶人前去尝鲜。
Salt & Straw冰淇淋店去年底在好莱坞Larchmont Village开设新店，这家来自波特兰的冰淇淋店，承诺只和当地农家合作取得原料，让冰淇淋极赋当地特色，口味也跟著季节变换，短短几年已经成为全美首屈一指的冰淇淋店。
Larchmont分店装修充满现代风格，以红白两色及原木材料为主题，颇具传统冰淇淋店特色，搭配明亮的玻璃吧及露天座位，让吃冰淇淋也充满乐趣和浪漫情调。
这里的招牌冰淇淋口味包括来自Kern County的坚果口味丶Burkart Organic Farm的有机桃子口味丶Sidecar Doughnuts奶油盐味甜甜圈口味和浓郁的黑巧克力口味等，店内小黑板上写满了当天的特别口味，经常都会更换。
之前为了庆祝猫王Elvis Presley生日，Salt & Straw限时一个月推出「猫王冰淇淋」，香蕉口味混合花生酱味，还加入了坚果糖，淋上果酱，店主说想要创造出和猫王一样「调皮有趣」的口味，有兴趣的民众不妨去试试最近有什么最新口味。
Salt & Straw地址：240 North Larchmont Boulevard, Los Angeles, CA 90004，电话：(323)466-0485。
